Freezer rápido individual
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O que é o congelador IQF?Quais seus usos e aplicações?
Hoje em dia, existem muitas maneiras diferentes de congelar vegetais rapidamente.Alguns deles incluem, mas não estão limitados a, congelamento de placas, resfriamento rápido, congelamento em túnel, congelamento em leito fluidizado, criogenia e desidrocongelamento.
Quanto ao método certo para você, isso depende da qualidade que você deseja do seu método de congelamento, dependendo de fatores como limitações financeiras e dinâmica de armazenamento, o freezer IQF pode ser uma boa escolha para seus produtos.
