Jason Jiang
Olá, sou Jason Jiang, o fundador da AMF, depois de me formar na universidade, trabalho na indústria de freezers iqf há mais de 18 anos, concentrando-me na área de pesquisa e design.
Hoje, gostaria de apresentar principalmente a linha de produção de equipamentos de congelamento rápido que é amplamente utilizada no processo de congelamento rápido de frutos do mar ou produtos aquáticos, como camarões, peixes, lagostas, vieiras, salmão, etc.
Congelador de Túnel
máquina de vidro
Máquina de Endurecimento
A primeira etapa: Congelador de túnel
Congelador de túnel é uma estrutura simples, equipamento de congelamento altamente eficiente.O método de congelamento por fluxo de ar vertical adotado garante uma distribuição uniforme do ar, resultando em crosta e congelamento mais uniformes.Os alimentos são carregados no transportador e na zona de congelamento, onde ventiladores axiais de alta velocidade sopram o ar através do evaporador verticalmente sobre a superfície do produto.
A segunda etapa: máquina de vitrificação de gelo
Depois do túnel de congelamento, usamos a máquina de envidraçamento de gelo, deixamos os produtos que saem do túnel de congelamento, que são inferiores a -18 ℃, entram na máquina de envidraçamento de gelo cheia de água gelada de 0 ℃.A água gelada será anexada à superfície dos produtos.
A Terceira Etapa: Máquina de Endurecimento
O próximo passo após a máquina de envidraçamento de gelo é a máquina de endurecimento, é um freezer de túnel simples, na verdade, usamos a máquina de endurecimento para congelar a água gelada anexada.A água a 0 ℃ é anexada à superfície do produto e integrada ao produto através da máquina de endurecimento.
A correia de malha de retorno do nosso congelador de endurecimento está fora do corpo da biblioteca, de modo que o gelo na correia de malha derreta por si só no ar e não forme partículas de gelo.Temos uma vasta experiência neste campo, podemos oferecer design gratuito para personalizar a linha de produção total de acordo com sua exigência.
Horário de postagem: 16 de maio de 2023